2008-10-09 久しぶりの一人ランチ 久しぶりにお愚ちゃまは一人暮らし老人が集まってのお食事会のお手伝いに。で、私も久しぶりの一人ランチです。今日は、鶏と舞茸の炊き込みご飯です。自家栽培のミツバを添えて。おかずは、ゴーヤとコンビーフのもやし炒め。キズシを作った残りの半身をムニエルにしたサバ。お伊勢参りのお土産に頂いた伊勢エビ風味のみそ汁。香の物はキュウリのたまり漬け。デザートは、千葉県市川産の新高梨。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。