カキが食べたい。 カキが食べたい。

いつもの調子なら多分今頃は広島にいると思います。

だって･･･

今朝の小倉智昭さんのワイドショー「特ダネ！」は、牡蠣のお話でしたから・・・。


日本では縄文時代から食べられているとか、世界でカキの品種が７０種類あるとか、カキのビールがある（下に囲み記事）とか･･･。

番組の中ではカキフライやカキの土手鍋の映像が･･･。

ううぅ･･

食べたいっ！


人気番付けでは、平和公園のそばの元安川に浮かぶ歴史あるかき船、創業140年のかき船かなわのお話も出てきました。


いつもなら、こんな番組を見たら、もう居ても立ってもおられなくなり、ましてや今日から３連休ともなれば、即、広島に向かって走り出していたことでしょう。

いかんせん、間近に控えているドサまわりの準備に追われ、今日も仕事をしなければならない我が身としては、いまいましい思いでこれをあきらめるしかありません。

それでも･･･

カキが食べたい！

カキが食べたい！

カキが食べたい！



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まるで子供のように我慢が出来なくなって、仕事を早めに切り上げて食べに行こうと、尼崎にある有名な牡蠣料理専門店に予約の電話をいれました。　このお店、１０月から３月までの半年間だけしか営業をしません。　お店の名前は 牡蠣料理専門店 かき金 さん。

ところが、電話口からはむなしい返事が･･･。今日も明日も満席でお断りしていて、一番早くて明後日だというのです。ダメだと言われたらますます食べたくなり、その日で予約をお願いしました。

人間、待たされたり、食べられないとなると気持ちは余計つのるものです。

あぁ、

カキが食べたい！

美味しいカキが食べたい！

ぷっくりふくらんだカキが食べたい！




【サンスポ＝みちのく生活情報】（２００７年１１月１９日） カキの黒ビール「志津川牡蠣のスタウト」
★カキの黒ビール
この秋採れた宮城県・志津川産のカキをブレンドした黒ビール「志津川牡蠣のスタウト」を、山内鮮魚店（同県南三陸町）が新発売した。

カキを入れることで、滑らかでコクのある味わいに仕上がった。初回分３００本は完売し、追加増産した６００本を１１月末に発売する。１本３３０ミリリットルで５８０円。地方発送も。連絡は同店、電話０２２６（４７）１５３３。


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３３０ミリリットル入りで５８０円。アルコール度数は７パーセント。　カキとカキ殻を入れて醸造することで、コクのあるうま味を引き出せたとか。基本的にカキの味はしませんが、濃厚な味わいと飲んだ後のスッキリした黒ビールの苦みが特徴ということです。これも一度飲んでみたいですね。

ああ、カキが食べたいっ！　（笑)