これでお正月はバッチリ・・
仙台から、蒲鉾が届きました。
仙台には、「阿部かま」から、「鐘崎」、「佐々直」と、有名な蒲鉾屋さんが沢山ありますが、個人的な好みからいうと、私は「白謙」のかまぼこが一番好きです。
今年の夏は、「白謙」の笹かまやチーズ蒲鉾、白謙揚げの入っているセットを頂きました。
そして今回は「松澤蒲鉾店」の迎春用セットです。
紅白のかまぼこに伊達巻きは、おせち用です。
なると巻きは、年越しソバにいれましょう。
けんちん・・・いろいろな具が混ざり合って練りこんであります。
あとは鮭かまぼこ。
どれも、美味しそうですね。
Tさん、どうもありがとうございました。