今日の一人ランチ

奥チャマ、今日も委員会の総会とやらで神戸市内の某ホテルへ朝からお出かけです。

というわけで、用意をしておいてくれたランチを1人で食べます。

　ちらし寿司
　スナックエンドウのマヨネーズがけ
　ゲソとタマネギの大葉入りかき揚げ
　みそ汁
　残念ながらデザートはありません。(笑)




ちらし寿司が盛ってある柿色の器です。

我が家でちらし寿司と言えば、この筆描きの柿の絵付けがされた器が必ず出てきます。

私の幼少時代から、母が作ってくれるちらし寿司はこの器で、と決まっていました。

そんなわけでｄｕｏ家ではこの器にちらし寿司以外のお料理が盛られることは先ずありません。

それほどまでに母のちらし寿司のイメージが強い器なのです。

母が逝って８年の月日が流れました。

見るからに時代を感じさせる古くさいデザインの器ですが、家内も母の後を受け継いで、ちらし寿司といえば必ずこの器に盛りつけます。





かき揚げを盛りつけたこちらのお皿。

3年前に始めて甲斐から52号線を南下して身延山経由で富士へ行く途中のどこか、山中の道の駅で買ったと記憶しておりますが、定かではありません。

地区の身体障害者更生援護施設の子供たちが作ったお皿とかで、大きさの異なるお皿を数種類買わせて頂いたうちの１枚です。

重宝して利用しています。