つるし柿

立杭焼きの里、今田町で日帰り温泉に行ったあと
篠山の「懐」さんに寄ってボタン鍋を食べてきました
今年初めてのシシ鍋です


帰りに「懐」のおかみさんが作った
つるし柿を頂いてきました
干し始めて丁度１ヶ月経つそうです





とても大きくて立派な柿でしたが
干したら小さくなってしまったと言っておられました


篠山から場所を変えてわが家の軒先に吊しました




　「懐」(ｶｲ)　ボタン鍋・山菜料理・松茸料理・郷土料理
　?:0795-52-7773　篠山市二階町５８
　木曜定休　11:00am〜9:00pm