2006-10-10から1日間の記事一覧

えだ豆のおいしいゆで方

丹波篠山の「黒豆の枝豆」は10月5日販売解禁になりました。販売時期は10月20日までです。豆は10月中旬くらいが、ぷっくりと膨らんで実がいっぱいつまった状態になります。中旬を過ぎると、だんだんと茶色くなってきて実は入っていても、青くきれい…